Ein Abend rund um den Rotwein, wie wird er hergestellt, was sind die Besonderheiten, wir werden alles bis ins Detail besprechen und verkosten.
Anhand 8 verschiedener Weine aus verschiedenen Regionen Europas lernen wir die besonderen Eigenschaften des Rotweines kennen und einzuschätzen.
Bei Rotwein dreht es sich oft um Fragen wie:
- Wo kommt die rote Farbe her?
- Was ist Tannin?
- Wie wird Rotwein hergestellt?
- Bringt dekantieren etwas?
- Welche Gläser nutze ich für Rotwein?
- Wo wachsen die besten Rotweine?
- Wie lange kann Rotwein lagern?
- … und unzählige Fragen mehr …
Mit der Beantwortung der einen Frage ergeben sich 3 neue und 2 haben sich erledigt, somit wird uns der Gesprächsstoff nicht ausgehen.
Im Rahmen dieses Seminares erfahren die Teilnehmer alles was man wissen sollte um Rotwein richtig einordnen zu können. Das Seminar ist für jede Frau und Mann geeignet, allerdings sollte eine Vorliebe für herbe und trockene Weine vorhanden sein, absoluten Einsteigern empfehle ich gerne ein anderes Seminar oder Weinprobe.
Dauer ca 2,5 – 3 Stunden.
Dieses Semianr ich auch für Gruppen buchbar.
